Est-ce que les oignons vont au frigo ?
Posté par Termita, mise à jour le 26/09/2023 à 15:34:54
Les oignons ne doivent généralement pas être conservés au réfrigérateur. L'oignon est un légume à bulbe qui a besoin d'un endroit frais, sec et bien ventilé pour une conservation optimale. Si vous les rangez au réfrigérateur, l'humidité peut provoquer la pourriture ou la germination prématurée.Il est recommandé de conserver les oignons dans un endroit sombre et frais, à une température d'environ 10 à 15 degrés Celsius (50 à 59 degrés Fahrenheit). Un panier d'osier, un placard frais ou une cave sont de bons endroits pour stocker les oignons. Assurez-vous également de les garder à l'écart des pommes de terre, car les deux légumes peuvent accélérer leur détérioration lorsqu'ils sont stockés ensemble en raison de l'émission de gaz.
En résumé, il est préférable de ne pas mettre les oignons au réfrigérateur, sauf s'ils sont coupés et que vous prévoyez de les utiliser ultérieurement. Dans ce cas, placez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour éviter les odeurs indésirables dans votre réfrigérateur.
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