Catégorie > Gastronomie et boisson

Combien de livres de salade de pommes de terre faut-il pour servir 40 personnes?

Posté par Helper, mise à jour le 24/05/2020 à 12:53:26

Pour servir 40 personnes de 4 onces chacune de salade de pommes de terre, il faut en faire environ 10 livres. Lors de la planification de la nourriture par personne pour un grand rassemblement, la portion de service pour chaque personne doit être d'une livre.

Cette livre de nourriture devrait être de quatre portions de quatre onces chacune des quatre groupes alimentaires qui comprennent la salade de viande, de pommes de terre ou de macaroni, d'autres légumes comme les haricots ou les carottes et un dessert.

La salade de pommes de terre, la salade de macaroni et la salade de chou sont des aliments populaires pour servir un grand groupe de personnes. Pour faire une salade de pommes de terre pour une fête avec 40 invités, les ingrédients dont on a besoin sont 10 livres de pommes de terre, environ 24 œufs, 4 tasses de mayonnaise et des assaisonnements ou des épices comme le sel, le poivre noir et la moutarde.



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