Posté par Helper, mise à jour le 14/01/2020 à 04:48:51
Le sucre est le nom d'un groupe de composés organiques tels que le glucose, le fructose et le saccharose. Chacun de ces composés peut être exprimé par sa propre formule chimique unique, presque toujours sous forme de CnHnOn, où "n" est souvent un nombre compris entre 3 et 7.