Comment laver fraises et framboises ?
Posté par Termita, mise à jour le 31/10/2023 à 15:43:26
Les fraises et les framboises sont des fruits très savoureux et délicieux, mais il est important de les laver correctement avant de les consommer pour éviter les bactéries et les micro-organismes pathogènes.Avant de laver les fraises et les framboises, prenez le temps de les inspecter afin de vous assurer qu'elles sont propres et fraîches. Jetez toutes celles qui sont abimées ou qui ont l’air moisies.
Une fois les fruits inspectés, vous pouvez les laver. La meilleure façon de le faire est de verser les fraises et les framboises dans une passoire et de les laver à l'eau froide du robinet. Laissez-les s'égoutter et secouez la passoire pour enlever l'excédent d'eau.
Si vous souhaitez un nettoyage plus approfondi, vous pouvez également les plonger dans une solution d'eau et de vinaigre (une part de vinaigre blanc pour 10 parties d'eau). Laissez les fruits tremper dans la solution pendant quelques minutes, puis rincez-les à l'eau claire.
Une fois les fraises et les framboises lavées, séchez-les avec un torchon propre et doux ou laissez-les s'égoutter sur un torchon propre. Utilisez-les immédiatement ou conservez-les au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser.
En suivant ces conseils simples, vous êtes sûr de consommer des fraises et des framboises saines et savoureuses.
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