Catégorie > Gastronomie et boisson

Combien de temps dure le bacon cuit dans le réfrigérateur?

Posté par Helper, mise à jour le 28/01/2020 à 01:00:29

Le bacon cuit dure jusqu'à 5 jours au réfrigérateur et jusqu'à 6 semaines au congélateur. Bien que ces lignes directrices soient généralement acceptables, vérifiez le bacon pour déceler des odeurs ou des colorations étranges avant de le manger.

Le bacon cuit congelé a une durée de conservation plus longue que le bacon congelé cru, donc le préparer avant la congélation offre l'avantage d'une date d'expiration prolongée ainsi que d'une préparation facile des aliments.

Le bacon cuit doit être conservé dans des récipients peu profonds et hermétiques ou dans du papier d'aluminium robuste. Pour fournir un coussin supplémentaire, enveloppez le bacon cuit dans du papier absorbant.

Pour empêcher la croissance des bactéries et allonger le temps de fraîcheur du bacon restant, réfrigérez-le ou congelez-le dans les 2 heures suivant son retrait de la casserole.



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