Posté par Termita, mise à jour le 09/08/2023 à 17:37:53
Alors là, mon pote, si tu veux savoir combien d'oignons ça fait par 200g, laisse-moi te dire que ça dépend bien du calibre des oignons. Tu vois, les oignons peuvent varier en taille et en poids, donc savoir combien on peut avoir avec précisément 200g c'est pas une science exacte. Par exemple, si t'as des petits oignons, t'en auras sûrement plus que si t'as de gros oignons. Et puis faut aussi prendre en compte le taux d'humidité dans les oignons, ça peut jouer sur le poids final aussi. Donc franchement mon pote, pour être sûr de ce que tu veux savoir, le mieux c'est d'aller chez ton primeur préféré et lui demander directement. Comme ça t'auras les infos précises qu'il te faut pour cuisiner sans te tromper ! Sinon utilises une balance de cuisine pour mesurer le poids exact des oignons plutôt que de se fier au nombre.