Catégorie > Gastronomie et boisson

Doit-on conserver les fraises au frigo ?

Posté par Termita, mise à jour le 29/02/2024 à 20:35:20

Oui, il est généralement recommandé de conserver les fraises au réfrigérateur pour prolonger leur fraîcheur. Les fraises sont des fruits sensibles et elles peuvent rapidement se détériorer à température ambiante. Placez-les dans un récipient peu profond et recouvrez-les légèrement d'un film plastique ou d'un couvercle pour les protéger. Assurez-vous de ne pas les laver avant de les mettre au réfrigérateur, car l'humidité supplémentaire peut accélérer leur décomposition. Lavez-les juste avant de les consommer pour préserver leur saveur et leur texture.



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