Catégorie > Agriculture et élevage

Quelle est la durée de culture pomme de terre ?

Posté par Davy armel, mise à jour le 07/08/2023 à 03:45:17

La pomme de terre (Solanum tuberosum) est une plante de la famille des Solanacées qui est largement cultivée à travers le monde pour ses tubercules comestibles ainsi que pour ses divers autres usages. Selon la variété cultivée, la pomme de terre nécessite un certain temps de culture pour atteindre sa pleine maturité.

En général, la durée de culture la plus courante pour la pomme de terre varie entre 110 à 210 jours selon la variété et les conditions de culture. La plupart des variétés de pommes de terre les plus courantes ont un cycle de culture de 120 à 150 jours. Les variétés de pommes de terre à petit développement ont généralement un cycle de culture plus court, entre 110 et 125 jours. Les variétés à développement plus long nécessitent un cycle de culture plus long, entre 135 et 210 jours.

La durée de la culture dépend également des conditions météorologiques et des produits chimiques qui sont utilisés pour contrôler les mauvaises herbes et les maladies. Les pommes de terre qui sont cultivées pendant des périodes plus longues ont généralement des tubercules plus gros et des caractéristiques gustatives plus prononcées. Les variétés à maturation précoce, telles que les variétés à prématuration, sont cultivées pour une période plus courte, d'environ 95-100 jours.

La maturation dépend également du climat et de la température. Les pommes de terre sont semées plus tôt dans des endroits où les journées sont plus longues et plus chaudes, et semées plus tard dans des endroits où les journées sont plus courtes et plus fraîches. Les températures plus chaudes vont aussi accélérer le cycle de culture en permettant aux pommes de terre de se développer plus rapidement.

En fin de compte, la durée de la culture de la pomme de terre dépend de la variété et des conditions qui sont appliquées au cours de la croissance des pommes de terre. La plupart des variétés de pommes de terre ont un cycle de culture compris entre 110 et 210 jours, selon la variété cultivée et les conditions de culture.



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