Posté par Eliane, mise à jour le 12/03/2015 à 15:47:51
Salut!Posté par said
La macération consiste à laisser un solide dans un liquide froid afin que le liquide soit absorbé par le solide ou que les composés du solide soient solubles dans le liquide froid. Par contre avec la décoction, on met le solide dans l'eau bouillante.