Catégorie > Agriculture et élevage

Pourquoi les oignons fleurissent ?

Posté par Termita, mise à jour le 26/09/2023 à 16:00:20

Les oignons fleurissent en réponse à certaines conditions environnementales et à des signaux internes de la plante. Voici quelques raisons pour lesquelles les oignons peuvent fleurir :

1. Cycle de vie : Les oignons sont des plantes bisannuelles, ce qui signifie qu'elles ont un cycle de vie de deux ans. Pendant la première année, la plante accumule des réserves d'énergie dans son bulbe. Au cours de la deuxième année, si les conditions sont propices, elle peut produire une hampe florale et des fleurs pour la reproduction.

2. Conditions environnementales : Les oignons ont besoin de certaines conditions environnementales pour fleurir. Ces conditions comprennent généralement une période de froid prolongée suivie d'une augmentation de la température et d'une période de jours longs. Ces changements de température et de photopériode (durée du jour) agissent comme des déclencheurs pour la floraison.

3. Stress : Les oignons peuvent également fleurir en réponse à des stress environnementaux, tels que des dommages causés par des insectes, des maladies ou un manque de nutriments. La floraison peut être une stratégie de survie pour produire des graines et assurer la pérennité de la plante dans des conditions difficiles.

4. Âge de la plante : Les oignons sont plus susceptibles de fleurir à mesure qu'ils vieillissent. Les jeunes oignons, récoltés avant qu'ils n'aient eu la chance de développer une hampe florale, ont moins de chances de fleurir.

5. Variété : Certaines variétés d'oignons sont plus enclines à fleurir que d'autres. Les variétés qui sont spécialement sélectionnées pour leur capacité à produire des graines peuvent fleurir plus facilement que les variétés destinées à la consommation des bulbes.

6. Stress interne : Les oignons produisent des hormones de croissance, et certaines conditions internes, comme un déséquilibre hormonal, peuvent également déclencher la floraison.

En général, les agriculteurs et les jardiniers cherchent à éviter la floraison des oignons destinés à la consommation des bulbes, car cela peut réduire la qualité et la durée de conservation des oignons. Pour ce faire, ils veillent à fournir des conditions de croissance optimales, à récolter les oignons à un stade précoce et à éviter tout stress inutile pour les plantes. Cependant, si vous cultivez des oignons pour leurs graines ou si vous souhaitez simplement observer leur cycle de vie complet, la floraison peut être un phénomène intéressant à observer.



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