Pourquoi le PH de l'eau distillée n'est-il pas de 7,0?
Posté par Helper, mise à jour le 15/12/2019 à 23:09:45
L'eau distillée a tendance à tester entre 7,0 et 6,8 sur l'échelle de pH car l'eau exposée à l'air libre absorbe le dioxyde de carbone et devient plus acide.L'eau distillée est souvent exposée au dioxyde de carbone dans l'air à un certain moment au cours du processus de distillation. L'eau pure est de 7,0 et complètement neutre, mais les sources d'eau distillée peuvent descendre jusqu'à 5,5 sur l'échelle de pH. Ce niveau d'acidité n'est généralement pas une menace, mais il peut dissoudre les métaux légers comme le cuivre. C'est pourquoi le cuivre n'est pas un bon matériau pour transporter l'eau à travers des tuyaux; si un métal léger est utilisé dans le transport de l'eau, si cette eau devient même aussi acide qu'un pH de 5,5, des morceaux de cuivre peuvent finir par se dissoudre par l'eau et en faire partie. Les consommateurs pourraient alors boire de l'eau et développer une intoxication aux métaux, qui peut être mortelle. L'eau distillée à un pH parfait de 7,0 est généralement difficile à atteindre et, pour la plupart, elle doit être effectuée en laboratoire. Selon des médecins comme Andrew Weil,
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