Le sel se dissout-il plus rapidement dans l'eau chaude ou froide?
Posté par Helper, mise à jour le 12/12/2019 à 14:20:16
Une quantité égale de sel dans l'eau chaude et l'eau froide se dissout à peu près à la même vitesse. Cependant, la même quantité de sucre ajoutée dans l'eau chaude et l'eau froide se dissout plus rapidement dans l'eau chaude que dans l'eau froide.La solubilité du sucre change beaucoup plus que la solubilité du sel en fonction de la température de l'eau. À 0 degré Celsius, 35 grammes de sel se dissolvent dans 100 millilitres d'eau. À 100 degrés Celsius, la solubilité du sel ne monte qu'à 39 grammes pour 100 millilitres d'eau. La différence de solubilité entre les substances est causée par la disposition différente des atomes, des ions et des molécules qui composent chaque substance.
Ajouter une réponse
A voir aussi :
Les dernières discussions:
Qui est Réponse Rapide?
Réponse rapide est un site internet communautaire. Son objectif premier est de permettre à ses membres et visiteurs de poser leurs questions et d’avoir des réponses en si peu de temps.Quelques avantages de réponse rapide :
Vous n’avez pas besoins d’être inscrit pour poser ou répondre aux questions.Les réponses et les questions des visiteurs sont vérifiées avant leurs publications.
Parmi nos membres, des experts sont là pour répondre à vos questions.
Vous posez vos questions et vous recevez des réponses en si peu de temps.