L'eau est-elle un élément, un composé ou un mélange?
Posté par Helper, mise à jour le 12/01/2020 à 13:28:16
L'eau est un composé composé de deux atomes d'hydrogène et d'un atome d'oxygène. Les atomes d'hydrogène sont liés à l'atome d'oxygène par le partage d'électrons, appelés liaisons covalentes.Parce que les électrons ne sont pas partagés également entre les atomes d'hydrogène et d'oxygène, des portions de la molécule d'eau ont des charges positives ou négatives partielles. L'oxygène est un atome plus électronégatif que l'hydrogène, ce qui signifie que l'oxygène attire les électrons plus que l'hydrogène. Les atomes d'hydrogène légèrement positifs et les atomes d'oxygène légèrement négatifs provoquent la liaison des molécules d'eau entre elles, créant les nombreuses liaisons hydrogène présentes dans l'eau. Ces liaisons hydrogène maintiennent l'eau liquide sur une large plage de températures.
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