Catégorie > Physique chimie et Mathématique

Convertir 100ml en gramme

Posté par Daudet, mise à jour le 21/07/2023 à 13:49:10

Comment convertir 100 ml en gramme?


Posté par Termita

Convertir 100 millilitres en grammes n'est pas aussi simple qu'on pourrait le penser. Les millilitres sont une unité de volume tandis que les grammes sont une unité de masse.

Pour convertir 100 ml en g, outre le volume, nous devons connaître la masse volumique ρ en g/cm3 ou dans toute autre unité.

Nous savons 100 ml équivaut à 100 cm3 , et comme également indiqué ici, dans l'usage courant, l'équation pour l'eau est 100 millilitres = 100 g.

100 ml d'eau = 100 g
100 millilitres d'eau = 100 g

Mais qu'en est-il des autres choses et de la nourriture ?

Convertir 100 Millilitres en Grammes:
- 100 millilitres de farine équivaut à env. 52 g.
- 100 millilitres de sucre équivaut à env. 83 g.
- 100 millilitres de beurre équivaut à env. 95 g.
- 100 millilitres de lait équivaut à env. 102 g.
- 100 millilitres d'eau équivaut à 100 g.
- 100 millilitres de poudre de cacao équivaut à env. 42 g.
- 100 millilitres d'huile végétale équivaut à env. 92 g.
- 100 millilitres de sucre en poudre équivaut à env. 50 grammes.
- 100 millilitres de miel équivaut à env. 142 g.


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