Comment les plantes s'adaptent-elles au temps froid?
Posté par Helper, mise à jour le 27/01/2020 à 21:42:45
Différentes espèces de plantes s'adaptent au froid de diverses manières, par exemple en poussant sous des formes qui libèrent facilement la neige ou en retenant les feuilles mortes pour aider à isoler la plante. Contrairement aux oiseaux et autres animaux qui peuvent migrer pour éviter les rigueurs de l'hiver, les plantes doivent trouver un moyen de faire face aux températures froides sans partir.Selon l'Université de Californie, si l'eau dans les cellules d'une plante gèle, il est probable que les cellules éclatent et meurent. Pour résoudre ce problème, certaines plantes possèdent des vannes spécialisées dans leurs cellules qui isolent les cellules congelées individuellement, ce qui aide à empêcher une réaction en chaîne de se produire.
Les températures froides ne sont qu'un problème auquel les plantes doivent faire face pendant la saison d'hiver. Dans les climats froids, l'eau de l'environnement gèle, ce qui empêche les plantes de puiser dans leurs racines. Pour aider à prévenir la dessiccation, les arbres à feuilles caduques déposent souvent leurs feuilles en hiver. Les plantes qui sont adaptées aux habitats froids mais qui ne perdent pas leurs feuilles ont souvent des feuilles protégées par une cuticule épaisse et cireuse. Cette cuticule réduit le taux d'évaporation, ce qui aide à prévenir la dessiccation.
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