Posté par Helper, mise à jour le 18/12/2019 à 19:50:59
Les coquillages sont fabriqués lorsque les mollusques marins tels que les escargots, les palourdes et les huîtres sécrètent des minéraux et des protéines à travers leur manteau, qui est la partie la plus externe de leur corps qui entre en contact avec les coquillages. Les coquilles sont faites principalement de carbonate de calcium; moins de 2% de leur masse est constituée de protéines. Il n'y a pas de cellules vivantes dans les coquilles. Les coquilles sont généralement formées en trois couches, qui ont des structures distinctes.