Catégorie > Physique chimie et Mathématique

Comment fonctionne une batterie de pommes de terre?

Posté par Helper, mise à jour le 27/12/2019 à 20:14:01

Les batteries de pommes de terre utilisent les acides de la pomme de terre pour déclencher une réaction avec deux électrodes faites de métaux différents qui font circuler les électrons de l'une à l'autre à travers la pomme de terre, produisant de l'énergie. La pomme de terre agit comme un pont de sel, reliant l'anode ou l'électrode négative à la cathode ou l'électrode positive. La pomme de terre n'est pas en soi une source d'électricité.

Les batteries de pommes de terre nécessitent deux électrodes métalliques différentes avec des qualités électriques différentes pour fonctionner. Les matériaux les plus courants sont le zinc et le cuivre. Les acides de la pomme de terre réagissent avec les métaux, créant un déséquilibre électronique à chaque électrode. Parce qu'elle garde séparés les ions formés par la réaction, mais conduit l'électricité via son eau et ses électrolytes, la réaction force les électrons de l'électrode de cuivre à se déplacer. Ce mouvement d'électrons est un courant électrique et est suffisant pour alimenter de petits appareils.

Certains scientifiques ont fait des recherches sur les pommes de terre comme forme pratique de pouvoir. Alors que de nombreuses plantes différentes peuvent servir de batteries, les pommes de terre sont particulièrement durables en raison de leur forte teneur en amidon. Ils ne pourrissent pas facilement et n'attirent pas les parasites au même degré que les fruits et autres alternatives. La cuisson des pommes de terre réduit leur résistance électrique et les rend en fait beaucoup plus puissantes que les batteries.



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