Comment appelle-t-on généralement la galette des rois dans les régions du sud de la France
Posté par Termita, mise à jour le 17/04/2024 à 22:04:07
La galette des rois est une tradition ancestrale française qui remonte au Moyen Âge. Chaque année, le 6 janvier, les familles se réunissent autour de cette délicieuse pâtisserie pour célébrer l'Épiphanie, la fête chrétienne qui commémore la visite des Rois Mages à l'enfant Jésus. Si cette tradition est célébrée dans toute la France, elle possède des particularités selon les régions. Dans les régions du sud de la France, la galette des rois est appelée de différentes manières selon les traditions et les dialectes locaux.Dans le sud de la France, la galette des rois est souvent appelée "gâteau des rois" ou "gâteau de l'Épiphanie", ou encore "galette provençale". Ces noms sont utilisés dans plusieurs régions, notamment en Provence, en Languedoc-Roussillon et en Occitanie. Ces termes font référence à la forme circulaire de la galette qui symbolise la couronne des rois mages.
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