Catégorie > Agriculture et élevage

Combien y a-t-il d'agriculteurs en France

Posté par Termita, mise à jour le 25/03/2024 à 13:15:31

La France est souvent considérée comme le 'pays de l'agriculture'. Avec sa riche histoire agricole, ses vastes terres fertiles et sa diversité de climats, le secteur agricole est un pilier de l'économie française. Mais combien y a-t-il d'agriculteurs en France ?

Selon les dernières données disponibles de l'Institut national de la statistique et des études économiques (INSEE), il y avait environ 490 000 exploitations agricoles en France en 2016. Cela représente une baisse de près de 40% par rapport à 2000, où l'on comptait encore près de 800 000 exploitations.

Cette diminution du nombre d'exploitations agricoles s'explique principalement par l'augmentation de la taille des exploitations et l'utilisation de technologies modernes. En effet, les exploitations agricoles françaises sont de plus en plus grandes et spécialisées, ce qui permet aux agriculteurs de produire plus efficacement et à moindre coût.

Mais ce nombre total d'exploitations ne reflète pas complètement le nombre d'agriculteurs en France. En effet, de nombreux exploitants agricoles sont également salariés dans d'autres secteurs et exercent leur activité agricole en tant qu'activité secondaire. Selon l'INSEE, environ 800 000 personnes exercent une activité agricole en France, qu'elle soit principale ou secondaire.

En termes de répartition géographique, la majorité des exploitations agricoles se trouvent dans le nord et l'est de la France, ainsi que dans le Massif central. Cela s'explique en partie par la présence de terres fertiles et d'un climat favorable à l'agriculture dans ces régions. En revanche, les régions les plus urbanisées, comme l'Île-de-France, comptent moins d'exploitations agricoles.

En ce qui concerne les types d'agriculture, la France est connue pour sa production de céréales, de vin, de fromage et de produits laitiers. Cependant, l'élevage représente également une part importante de l'agriculture française, avec environ 80 000 exploitations spécialisées dans l'élevage bovin et 60 000 dans l'élevage porcin.

Malgré la baisse du nombre d'exploitations agricoles, l'agriculture reste un secteur majeur de l'économie française. En 2019, le chiffre d'affaires de l'agriculture a atteint environ 72 milliards d'euros, représentant environ 3% du produit intérieur brut (PIB) de la France. De plus, l'agriculture fournit directement ou indirectement plus de 3,5 millions d'emplois dans le pays.

Cependant, le secteur agricole français fait face à de nombreux défis. La concurrence internationale, les fluctuations des prix, les changements climatiques et les réglementations strictes rendent la vie des agriculteurs difficile. De plus, la crise sanitaire mondiale de COVID-19 a eu un impact significatif sur le secteur, avec des pertes importantes pour les producteurs de fruits et légumes en raison de la fermeture des marchés et restaurants.

Pour faire face à ces défis, le gouvernement français a mis en place des politiques agricoles visant à soutenir les agriculteurs et à promouvoir une agriculture durable et respectueuse de l'environnement. De plus, des initiatives telles que les circuits courts et l'agriculture biologique gagnent en popularité, offrant de nouvelles opportunités pour les agriculteurs français.

En conclusion, bien que le nombre d'exploitations agricoles en France ait considérablement diminué au cours des dernières décennies, l'agriculture reste un secteur vital de l'économie française. Avec des politiques de soutien et l'innovation technologique, les agriculteurs français continuent de fournir une alimentation de qualité et de contribuer à l'économie du pays.



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