Comment savoir si un concombre est mur
Posté par Phares, mise à jour le 07/01/2025 à 01:27:39
Couleur et texture : Un concombre mûr aura une peau vert foncé et brillante. Évitez ceux qui sont jaunes ou ont des taches jaunes, car cela peut indiquer qu'ils sont trop mûrs.Taille : Les concombres mûrs atteignent généralement la taille attendue pour leur variété. Si vous cultivez des concombres, référez-vous aux informations de la variété que vous avez plantée.
Fermeté : Un concombre mûr sera ferme au toucher. S'il est mou ou spongieux, c'est un signe qu'il est trop mûr ou qu'il commence à pourrir.
Forme : Un concombre mûr devrait être bien formé et droit. Des déformations peuvent indiquer des problèmes de croissance ou une maturité inégale.
Taille des graines : Si vous le coupez, les graines d'un concombre mûr seront bien développées mais pas encore dures ou grosses. Si les graines sont très grosses et dures, le concombre est probablement sur-mûr.
Poids : Un concombre mûr aura un bon poids pour sa taille, indiquant qu'il est plein d'eau. S'il est léger pour sa taille, il pourrait être vide ou en train de se dessécher.
Son : Tapez doucement sur le concombre. Un concombre mûr donne un son creux mais pas trop. Si le son est très creux, il pourrait être trop mûr.
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