Catégorie > Science de la vie et de la terre (SVT)

Substance protidique contenue dans la farine des céréales

Posté par Flavie, mise à jour le 21/06/2016 à 19:09:06

Qu'appelle t'on la substance protidique contenue dans la farine des céréales?


Posté par camille

Le gluten


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