Catégorie > Science de la vie et de la terre (SVT)

Quelle est la fonction principale de l'estomac?

Posté par Helper, mise à jour le 09/12/2019 à 19:59:00

La fonction principale de l'estomac est de décomposer chimiquement et mécaniquement les aliments. Il accomplit cela en sécrétant de l'acide gastrique et des enzymes pour digérer les aliments et en barattant les aliments par la contraction périodique des muscles de l'estomac.

Lorsque les aliments pénètrent dans la bouche, ils sont avalés et pénètrent dans l'œsophage. Les aliments descendent dans l'œsophage et pénètrent dans l'estomac par une valve musculaire connue sous le nom de sphincter œsophagien inférieur. Il est décomposé par l'acide gastrique et transformé en une substance connue sous le nom de chyme. Ensuite, la nourriture voyage à travers le sphincter pylorique et passe dans l'intestin grêle où elle peut être digérée davantage.



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