Quel est le but de l'éthanol dans l'extraction d'ADN?
Posté par Helper, mise à jour le 29/03/2020 à 15:02:01
L'éthanol est utilisé dans l'extraction d'ADN pour forcer l'ADN à précipiter dans une solution. Afin de collecter un échantillon d'ADN, les cellules sont décomposées par agitation, puis mélangées avec de l'eau, du sel et de l'éthanol pour créer une solution aqueuse. L'éthanol et le sel agissent pour empêcher l'ADN de se dissoudre dans l'eau, ce qui le fait précipiter pour qu'il puisse être séparé et extrait à l'aide d'une centrifugeuse.Sans addition d'éthanol ou d'un autre alcool comme l'isopropanol, l'ADN se dissoudra dans l'eau. En effet, les acides nucléiques (comme l'ADN) sont hydrophiles, ce qui signifie qu'ils se lient facilement aux molécules de H2O. Le sel, qui est utilisé avec l'éthanol pour forcer l'ADN à précipiter, interagit avec les molécules d'ADN pour le rendre beaucoup moins hydrophile. L'éthanol facilite cette interaction.
L'ADN est hydrophile en raison des groupes phosphates chargés négativement le long de son squelette de phosphate de sucre. Ces groupes phosphate chargés négativement interagissent avec les atomes d'hydrogène chargés positivement dans les molécules d'eau. Le sel bloque ce processus. Lorsqu'il est dissous dans l'eau, l'un des produits du sel est Na +, un ion sodium chargé positivement. Ces ions sodium chargés positivement neutralisent la charge négative des groupes phosphate de l'ADN.
L'eau seule n'est pas suffisante pour permettre l'interaction entre les ions sodium et les groupes phosphate, car l'eau bloque l'attraction électrostatique entre les deux. L'éthanol permet à cette interaction de se produire, permettant aux ions sodium de protéger les groupes phosphate négatifs et de faire précipiter l'ADN hors de la solution.
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