Posté par Linkyway, mise à jour le 19/09/2023 à 14:52:26
Est-ce que le vinaigre est un corps pur ?Posté par Dino
En termes simples, le vinaigre est composé d'acide acétique et d'eau. L'acide acétique est une molécule organique qui est formée par l'oxydation de l'alcool éthylique. L'acide acétique est un composant principal de la plupart des vinaigres, mais certaines variétés contiennent également des sels et des sucres. Cependant, ces substances ne sont pas considérées comme des parties intégrantes du vinaigre, mais plutôt comme des ajouts.