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Comment mettre les couverts à la fin du repas ?

Posté par Termita, mise à jour le 17/10/2023 à 23:41:16

La manière de disposer les couverts à la fin du repas dépend en grande partie des normes de comportement dans votre culture et de l'endroit où vous vous trouvez. Cependant, voici quelques conseils généraux pour placer les couverts à la fin d'un repas, selon l'étiquette occidentale courante :

1. Fourchette : Placez la fourchette avec les dents vers le bas sur l'assiette. Cela signale que vous avez fini de manger.

2. Couteau : Posez le couteau sur l'assiette avec la lame tournée vers l'intérieur, en parallèle à la fourchette. Les dents de la fourchette et le dos du couteau doivent se faire face.

3. Cuillère : Si vous avez utilisé une cuillère, placez-la à droite de la fourchette, avec la cuillère vers le bas.

4. Verres : Les verres à vin et à eau devraient être placés à droite, au-dessus des couverts. Les verres à vin rouge sont généralement plus proches du centre de la table que les verres à vin blanc.

5. Serviette de table : Si vous avez utilisé une serviette de table, pliez-la soigneusement et placez-la à gauche de l'assiette.

6. Assiette : Lorsque vous avez terminé, placez vos couverts en parallèle sur l'assiette, avec la fourchette à gauche et le couteau à droite. Cela indique au serveur que vous avez terminé de manger.

7. Position des couverts pour un repas non terminé : Si vous souhaitez indiquer que vous n'avez pas encore terminé votre repas, placez les couverts en diagonale sur l'assiette, avec la fourchette et le couteau croisés au-dessus de l'assiette.

Encore une fois, gardez à l'esprit que ces conseils s'appliquent principalement aux normes de comportement occidentales et peuvent varier d'une culture à l'autre. Il est toujours utile d'observer les pratiques locales et de suivre les indications de l'hôte ou du lieu où vous vous trouvez pour éviter tout malentendu.



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