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Combien pèse un gallon de lait en livres?

Posté par Helper, mise à jour le 04/02/2020 à 20:59:25

Un gallon de lait pèse environ 8,6 livres. Un litre de lait pèse environ 2,15 livres.

Bien sûr, puisque le lait est un produit biologique, ces chiffres sont des moyennes plutôt que des chiffres exacts. En fonction de sa teneur en matières grasses et en nutriments, le poids du lait peut varier légèrement. Pour référence, le poids d'un gallon d'eau est de 8,34 livres et la densité de l'eau est d'environ 1 kilogramme par litre. Étant donné que le lait contient entre 80 et 90 pour cent d'eau, même un échantillon de lait excentrique ne varie que de quelques onces par rapport au chiffre de l'USDA. De plus, étant donné que la plupart du lait vendu dans le commerce est mélangé et homogénéisé, les chances de variation significative sont encore plus faibles.



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